Preservando el legado de nuestras abuelas

Tartín de manzana

Olla fresca u olla de cerdo

Tortas de naranja

Migas de harina

Salsa de pollo con champiñones

Buñuelos

Paparajotes

Patatas con nata

Carne a la pimienta

Habichuelas con chorizo

Garbanzos a la catalana

Barriga llena, corazón contento

Refranes de marzo

Marzo airoso y Abril lluvioso, sacan a Mayo florido y hermoso.

Oraciones de la abuela a la hora de dormir

Una noche que el cielo atemorizaba ,pasaba Jesús por una oscura montaña, aquí cae, aquí levanta ,sin tener quien le ayudará. Vino San Bartolomé que su ganado guardaba lo cogió de la mano y a su morada llevaba. Mientras la cena cenaba la cama se aderezada, mientras la cena cenó la cama se aderezó. A la mañana siguiente se levanta el Redentor,con una mano se viste con la otra se calza. Ven Bartolo Conmigo que yo te daré un don que no le di a varón,en la casa que te nombren no caerá piedra ni rayo,ni mujer muera de parto, ni criatura de espanto,ni guardián pierda su ganado,ni pastor a su rebaño. Quién está oración rezase todas las noches, sacará un alma de pena y la suya de pecado. Amén

Oraciones de la abuela a la hora de dormir

Santa Mónica viuda, madre de San Agustín, rogar a Dios por mí alma que me voy a dormir. Si me duermo despertarme, si me muero confesarme, a Jesús tengo por Padre, a San José de padrino, los Ángeles del cielo que vengan a dormir conmigo.